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在肖卫国原本的想法中,是打算做打卤面的。
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滚烫的热水中,白花花的面条翻滚浮沉。
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盛出来过一遍凉水,特意炒制的猪肉片加上各类配菜制成的肉臊子,往上那么一浇。
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一碗香气扑鼻的打卤面就出炉了。
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充分搅拌一下,肉臊子的香味充分的融入到面条之中,吃上一口,能香到骨子里。
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奈何,被一旁新来的那位厨子给否了。
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肖卫国一路走回来也挺累,叉着腰看着这位厨子道:“你给说说,为啥不行?”
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两位从劳改犯提拔上来的厨子微弓着腰,一脸讪笑的看着这位大领导。
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对面这位可是红旗农场的一把手,听说能量极大,他们劳改这两年能不能过的舒心,可以说完全取决于眼前这位的看法。
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其中一位身高比较高,年龄比较大的厨子小声说道:“肖场长,您要做的打卤面做起来实在是麻烦的很,人少的时候倒是没什么,但是外面可是有五百多人等着吃这顿饭,那就肯定不能这样做的。”
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肖卫国想了想,确实是的,五百号人的饭,食堂里只有这么几个人,估摸着难度确实挺大,于是又追问道:“那你们说,应该怎么搞,对了,外面还有一头猪需要全部处理了,今天晚上咱要把这头猪上的肉全部吃完。”
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高个的厨子往外探了下头,看到这么肥的野猪,也是被惊到了,想了下道:“问题也不大,面条的话,咱就做一顿面片汤,同样的面粉出的面条量看着也能多很多,就是敞开让外面的人吃,也吃不了多少面粉的。”
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“至于这头野猪,可以全部处理了,除了特别的部位,其他地方的肉全部切成小孩手掌大的肉片,再支开一个大
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