8 有客

厚味醇，不仅是好药材，也是厨子眼里的好食材。

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罗守娴笑了：“来咱们盛香楼花十两银子点席的客官如果要吃赤嘴胶，那定是要让咱们整个炖好送上去，让人知道是好东西。”

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“也是，也是。”孟酱缸又拍了拍肚子。

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罗守娴再次吃了一口加了鱼胶的狮子头，说：“那咱们今天的‘一两席’就换上新制法的狮子头吧。”

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孟酱缸瞪大了眼睛：“这么快？不用试菜了？”

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罗守娴微微一笑：“听说最近维扬城里有位挑剔客人，这几日您在灶上多用些心。”

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孟酱缸看着憨壮，脑袋是个清楚的，一听就知道是跟争行首有关，一双铜铃眼立刻瞪了起来。

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“那要不这几日你也在后灶吧。”

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罗守娴想了想，说：“今日的狮子头我来做吧。”

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刚查看完了昨天蒸泡的鱼胶，后面门上有人送来了定席的口信儿，罗守娴又从灶房里出去了。

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她刚订好了席面单子，方仲羽已经带了猪肘子和要定契的刘屠户一起回来了。

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谈好了泔水的事，孟三勺也回来了，带回了青兰瓷坊会在明早把新碗碟送来的消息。

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“东家，我打听了，那跟着刘书生到处吃喝的客人仿佛是姓袁，还是元？穿戴不凡，手上戴着好大的戒指，一看就是北面来的暴发户。”

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一块石头轻轻落下。

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慢慢悠悠地，罗守娴长出了一口气。

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“那就成了。”

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太阳一点点往天

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