口吧。
就一口,意思意思,绝对不吃第二口。
嗯?
两个人均是一愣。方大厨惊呼:“这真的是鱼皮做的?脆爽可口有嚼劲,还带了点儿鲜辣,用来做下酒菜一绝啊!”
许知春竖起大拇指笑吟吟:“方大厨好眼力!”
方大厨惊喜的看向唐掌柜:“掌柜的。”
唐掌柜也面露笑容,点点头:“不错,真不错,没想到鱼皮也能做出如此美味,这五十两银子老夫愿意,也觉得的很值。”
许知春一笑:“那咱们便签下契约,做个凭证,也好叫唐掌柜放心。”
“成。”
唐掌柜叫人去准备契书,许知春将鱼皮的做法教给了方大厨,唐掌柜拿笔细致的一一记录了下来。
从今往后,他们莲酒楼的菜谱里,就又多了一道特色菜了。
唐掌柜心里生出浓浓的满足感和成就感。
他看看自己笔下的记录、再看看正对着方大厨指点着的许知春,暗暗感慨:果然隔行如隔山、果然能者不难啊。
瞧瞧!谁能想得到呢?原本只配扔了喂猪的鱼皮,只不过经过如此简简单单的一处理,就能变成了美味的凉拌鱼皮。
堪称化腐朽为神奇呀!
唐掌柜忍不住道:“许姑娘,以后若是姑娘再有什么好点子,一定要先想着我们莲酒楼啊。”
许知春点头一笑:“那是当然。”
凉拌鱼皮的做法本来就很简单,方大厨亲自上手一遍就会了。
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