老爷子有些不把握,试探着问了一下。
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“姥爷,您这眼睛真够毒的,这就是狍子。”
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“您拿刀,拆个腿下来。”
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“狍子的肝呢?心呢?腰子呢?”
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“姥爷,您还真会吃……那东西没丢,在肚子里塞着呢。”
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老爷子一听就招呼老伴拿刀拿盆了。
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心肝和腰子,他留下了,他把里脊肉切了下去,然后又从大腿上切了二三斤肉,在肚子上和肋骨上切了一些肥肉。
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“就这些,剩下的你拿回去吃。”
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“姥爷,您这是要包饺子?”
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秦守业看他切的肉,就猜出他的目的了。
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“你小子看出来了?”
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“里脊肉嫩,腿上的肉紧实,肥而不腻,再加上那些肥肉,正好剁饺子馅。”
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“心肝腰子,您是要烤着吃吧?”
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老爷子笑着点了点头。
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“这玩意就得烤着吃,其他做法不好吃!”
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“今天姥爷沾你光了,我得好些年没吃这东西了。”
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“那您今晚上可得好好喝两杯。”
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“你今天在这吃吧,陪我喝两盅。”
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秦守业摇了摇头。
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“姥爷,我得回去吃,跟大家伙一起
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