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无论大家如何震惊,事情就这麽发生了,而且古力教得还挺好。
至少秦淮是这麽认为的。
秦淮看着第1批新鲜出炉的,严重翻车,既看不出云纹,也看不出是四喜卷,更看不出是什麽东西,但似乎是一个花卷的全新款点心,默默咬下一口。
嗯,抛开他做的点心实际上是四喜卷的事实不谈,这个点心味道还是可以的。
火腿粒确实是版本答案。
秦淮默默地吃着,见古力丶郑思源和谭维安都不为所动,只是看着他吃,似乎是等他发表评论,指了指其馀的四喜卷。
「你们怎麽不尝尝?虽然这个四喜卷云纹没有做出来,造型也不过关,看上去根本不像四喜卷,但是味道还是挺不错的。」
三人:?
三人不明所以,但是谭维安很听话的拿起一块四喜卷塞进嘴里丶咬下一口丶细细咀嚼丶两眼放光。
谭维安:!
「这玩意看上去这麽翻车,居然这麽好吃!」
「怎麽做到?我刚刚看它出锅的时候,还以为这个点心一定难吃极了,靠近都不敢靠近。」说着,谭维安又细细咀嚼了几下,「不就是葱花和火腿粒吗?怎麽会这麽好吃?」
「可能是因为火腿粒和葱花还有香油搭配得很好。」秦淮说,「而且什麽叫不就是葱花和火腿粒,火腿在点心里已经算是非常高端的食材了,做寻常点心根本用不到火腿粒。」
「食材的复杂程度和名贵程度并不能决定点心的味道,很多时候看上去越简单的点心味道的搭配就越合理越好吃,这不是非常基础的做点心的道理吗?谭维安你怎麽连这个都忘了?」
谭维安:……
谭维安看着秦淮,满脸你还好意思问我怎麽连这个都忘了,你也不想想看最近我跟着你都练了些什麽。
你以为谁都能像你一样从高尖端复杂款的点心,无缝切换回食材搭配相对简单的点心的吗?哥们我这脑子一时半会没切回来呀。
谭维安问:「那这个四喜卷从某种程度上来说是不是算成了?虽然造型不咋地,我也没看出云纹,但是味道挺好的,面没得说,裹在里面的馅也没得说。」
秦淮摇摇头:「还早着。」
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「早上我和古力聊天的时候你不在,四喜卷的云纹虽然对这个点心的味道并没有太多的改变,可能只是一点点提升,
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