第20章

毕竟是第一次做菜，既没焦也没糊，他心里按捺不住地升起一股奇特的成就感。

他接过钟姨递来的热毛巾擦手，眉眼弯了弯：“好像看起来还不错。”

大师傅娓娓道来：“一开始做菜最重要的是食材先熟了能吃就好，至于油温、火候、调料，都不要紧的。做上手了，再研究那些也来得及。”

温辞书接过筷子，笑着点头：“大师傅说的有道理。”

他正要夹菜，一只胳膊按住他，“徐叔？”

徐叔拿着筷子：“先生，我来试。”

钟姨也亮出手里的筷子：“对，我们先试。”

大师傅倒是很有信心。

“理论上是没什么问题的。不过老徐你试也好。”

徐叔心里愤愤地想：先生要是吃出个好歹，理论上是算你的还是算我的？

他夹了块大虾仁。

钟姨夹起一小块西蓝花。

温辞书见他们俩送进嘴里慢慢咀嚼，忍不住问：“怎么样？熟了吗？”

徐叔和钟姨对视一眼，都眉开眼笑。

“好吃。”

“是吗？”

温辞书夹起小朵西蓝花，尝了尝，总感觉是有酱汁味道的熟菜。

他又夹了大师傅炒的西蓝花。

明明一样的用具、一样的食材、一样的烹饪手法，但入口就完全不同。

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