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看着自己的心血犹如敝履一样被扔进垃圾桶,刘冬至的愤怒可想而知。
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“张师傅,你这是什么意思,我的作品怎么会在垃圾桶里?”
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张生财这时已经完成了‘清汤燕菜’的制作,并且装盆已经完成,正在安排传菜员将这道靓汤推出操作间上桌。
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“因为没用,所以它需要待在垃圾桶里。”
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张生财同样怒不可遏地瞪着刘冬至,眼睛似乎都要喷火了。
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今天的寿宴,有两个必须认真对待的主菜,一个就是立意与天同庆的‘通天鱼翅’,另一个就是福如东海的‘清汤燕菜’。
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结果通天鱼翅都要起菜了,才发现盘饰居然是个‘南极老人星’的人物雕刻。
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这让他一下子就麻了爪子,因为主题根本就错了,这还怎么上桌。
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食材雕刻都是要时间的,眼下主菜已经要出锅了,让他上哪弄现成的盘饰去。
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于是一道价值不菲的主菜,就用了法香、兰花这些现成的食材做了个点缀就上桌了。
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这对一个手艺精湛、对成品要求苛刻的大厨来说,绝对是难以原谅的错误,刘冬至自以为是的行为,是对他匠心的极不尊重。
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所以张生财一怒之下,直接把刘冬至的瓜雕给扔进了垃圾桶,用以发泄自己的愤怒。
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“你……你简直欺人太甚,别忘了,我可是因为你才从潮州过来这脏不垃圾的内地城市的。”
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刘冬至因为气愤,有些怒不择言,居然把西市说成脏不垃圾的内地城市。
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这泥马的打击面就有些大了,几个属于西市的厨子都面
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