第一千五百一十三章 刮台风

营上获取的好处都不算，就是股票都能让他成为巨富。

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也别搞多了，即使卡着百分之五的红线，他按照这个标准囤积的股票就能值上千亿啊！

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相当于一百多亿美元的资产白给他一样，想想都来劲。

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于是乎，宁卫民在抢购风之后，也仍然让张士慧用前段时间抛售套利的钱，继续在市场上吃进茅台和五粮液。

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即使当经济进入疲软期，对于京城高端市场的餐饮局面造成了不小的冲击，连坛宫饭庄的生意都一下子都冷清了三成，马克西姆餐厅降低了两成的营业额，宁卫民也丝毫不慌。

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因为他看到了未来的长期市场的变化，这完全就是随便躺平，没有任何风险的暴利生意模式啊。

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更何况东边不亮西边亮，低迷的经济周期里，高端消费不吃香了，还有低端消费呢。

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这个时候的京城社会，反而姜饼人的高性价比越发突出了。

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同样的“口红效应”，在姜饼人的经营上似乎比白酒展现的还要淋漓尽致。

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无论是沈存还是宁卫民都没想到，本来姜饼人每天就很高营业额居然又提高了将近两成。

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营业额奇迹般的逆势走高，持续性保持着刚开业时，请明星们来助战时候的满负荷营业高峰。

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实际上许多顾客在享受完之后，不知是因为用餐一次排队太长的原因，还是因为姜饼人的价格太实惠，打包带走的数量大大增加。

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不，不应该说是满负荷了，而是超量在负荷。

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这直接让沈存和宁卫民再一次意识到供应链的问题，除了进一步把中央厨房进行扩大规模之外，也有必要在多种货源供应上下下功夫了。

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