第1063章 孩子的脸,六月的天

李向东说的直白，甭说李晓江，李晓波都听懂了。

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“三叔，那这家饭店就这样一直不定价吗？”

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李向东摆摆手，“不会的，这个问题工商局一定会出面解决，这家饭店能每道菜能赚多少利润，估计很快工商局会划好红线。”

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他猜测的很对，过段时间后工商局确实给悦宾饭店划好了盈利红线，30%-40%，40是高压线。

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“老三，你们过去吃的那一顿花了多少？”

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目光朝询问的李父看去，李向东回话道：“两只鸭子，一道土豆丝和一道炖豆腐，阿哲给了十五。”

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听到这个数字，李二哥在心里默算一下，“都要按你们这样给，一天不少赚！”

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李向东乐道：“怎么二哥你有想法？”

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“就是想想，咱们家没开饭店的条件。”

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李二哥的这句话不假，老宅就算是把倒座房改成饭店，没厨子也是白费。

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这年头，有好手艺的厨子可不会去给个体户干。

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不过，但凡饭店能开起来，赚钱是真的赚钱！

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九月份的时候，李向东在京城日报上看过一篇报道，讲述的是京城老百姓‘吃饭难’。

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整个京城只有一千五百家国营和集体性质的饭店，但是1979年的京城城镇人口总数已经超过510万。

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也就是说三千四百多人，才能合到一家国营或集体性质的饭店。

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就这，还没算上暂住和城郊进城打零工的人口呢。

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