在牛羊肉比猪肉便宜,按照猪肉的九成价格出售,而猪肉是统一的含票一斤七毛八。
这样光是买肉便是需要八九十块钱。
当然,这对钱进来说毛毛细雨。
而排队的妇女炸了锅。
穿列宁装的大婶扯着孩子后退两步:「这得多少肉票多少钱啊,哪个单位这麽厉害……」
她怀里的男孩盯着钱进鼓鼓囊囊的军挎包,鼻涕冻在嘴唇上。
售货员仔细的查看集体采购证,查看无误后又询问单位。
钱进出示工作证后他不再废话,开始卖力的切起肉来。
烧饼和伊湘君看着暗红的牛肉大块大块落入秤盘里,满眼都是渴望。
售货员喊了一声,肉案后的布帘被掀开,有穿白围裙的壮汉拎着两扇羊肉出来。
新鲜肉腥气混着冰碴的寒意扑面,伊湘君看见暗红的肌理间凝着霜花似的脂肪纹路,后腿肉还在神经性地抽动。
「现宰的?」钱进食指按了按肉面,凹陷处缓缓回弹。
「半拉个点前头刚放的血。」壮汉的斩骨刀往案板一剁,「你们供销社就是牛逼,搬运工就是胃口大。」
趁着妇女们看肉,钱进的军挎包里飞出两盒大前门香菸到壮汉跟前。
壮汉不动声色接住,刀尖一下子挑开牛腿筋:「要肥三七瘦?放心同志,让你吃一口香的!」
钱进问道:「能不能给打成片?我们工人今天累了一天,准备涮个火锅吃。」
壮汉收了烟好说话,但还是为难:「六十斤肉打片那不费劲了?给你切成长条,你们回去自己打片吧,人多不麻烦。」
钱进只能答应。
他让伊湘君结帐,让烧饼盯着,自己又带上结完帐的伊湘君去买别的。
五十斤挂面,二十斤粉条,钱进采购起来肆无忌惮。
伊湘君都害怕了:「钱大队,您这哪来的钱和票呀?」
钱进说道:「放心,不是贪污的。」
「我手下的劳动突击队办了个人民流动食堂,咱自己的小集体企业,可以预支钱票招待工人。」
今晚主要就是涮肉吃,面条和粉条是补充,别的用不上了。
钱进看到还有芝麻酱丶豆腐乳之类的副食品出售。
但想了想没下手。
他安排的火锅底料本身滋味就够好了,这年头不能太高调,吃个差不多得了。
因为他们买肉多,特供专柜还派人用小三
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