第四十九章 穿越的福利

的一门生计了，也没任何技术可言、完全可以自己diy，只要你不怕累、不怕脏、不怕辛苦，再有点小本钱，那就完全具备了摆摊卖烧烤的条件了。

既然这做烧烤买卖在现代只要一点本钱就能做，那在古代同样也不用太多本钱、甚至还可能用更少的钱，于是鱼儿马上就把做烧烤生意的必备工具一一列了出来……

首先自是要去铁铺里、让师傅打个横竖交叉成一格一格的铁架子了，这一点倒是不难，随便寻个铁铺找个打铁师傅就都会做，且只打一个不大的铁架子（搁在最上面那一层的铁架子）用的铁不算多、因此也不需要太多的本钱。

这铺在上面的铁架子解决了，接下来就是要弄个放碳烧起来烤吃食的炉子了。这现代人用的烧烤炉子大多是用铁皮做一个大*抽屉，不过这用铁做炉子在古代成本可就太高了，因此鱼儿打算请人砌个方方正正的炉子，反正只要能烧炭就成、用土炉子还是铁炉子都行。

鱼儿把先前想到的一一记在了纸上，随后一细看便发现做烧烤买卖最重要的工具她都能设法解决、成本也在杨家能承受的范围内，于是鱼儿很快就琢磨起食材来了。

这食材单是杨大郎他们卖剩的鱼虾等海鲜，就可以做出“碳烤生蚝”、“烤鱼”、“考虾”这三大主打菜式了，剩下的一些菜式杨大郎他们还网到了什么就烤什么，反正只要把那些海鲜烤熟了就吃不死人。

除此之外还能从村子里收集一些瓜果之类的，什么茄子、黄瓜、毛豆和韭菜等，这些都可以烤来吃，反正眼下鱼儿打算做的烧烤买卖图的就是个方式新鲜，食材倒是不用太讲究有几道主打的菜式就行。

一想到这里鱼儿马上就觉得这是个可行的点子，于是马上就拉着杨大郎把自己的点子细细说给他听，并着重强调了这卖烧烤也是和腌制豆腐乳一样、只能赚第一桶金，慢慢的这门手艺被人偷学了去并改良后，自家的优势也就失去了。

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