第444章 回家就像进了盘丝洞

用着，具体怎么用你教给我这里的店员。”

“嗯，有员工使用手册，还有材料配比推荐，当然，为了口感你们可也可以进行一定的调整，这机器反正和一般的商用机器不一样，所以体积大了不少。”工程师介绍道。

“嗯……”

这是一台商用的冰激凌机，但跟市面那种用冰激凌粉和冰激凌奶浆的机器完全不同。

这台机器相当于定制的Pro版，属于是严格贴合他这边的需求搞出来的。

当然，价格也是高了不少。

但那不重要，只要我生意够好，那我就永远可以回本！

等工程师走了以后，萧楚生这才去了店后面，拿出了一堆原材料。

简单来说，他这里最富余的就是鲜奶，不用掉，那就是让喝了或者倒了。

那都是浪费，但要想做冰激凌，正常的商用配方那都是用冰激凌机，配的都是粉和奶浆。

那玩意虽然从养牛场也能买机器加工，但终究感觉跟杉杉的茶还有沪上阿姨的经营思路背道而驰。

于是在一番歪脑筋过后，他生出了一个想法，于是连夜打电话给专门生产这类商用机器的厂家联系。

人家自然有这种技术，能实现萧楚生的无理要求。

平日里也不是做不出这类机器，而是没必要，因为商用谁家要这么复杂啊？肯定越简单越好。

简单，才能把成本压下去，而萧楚生这要求，成本巨高！

朱雯瞅着这台庞然大物，忍不住问：“狗老板，你整这台冰激凌机，怎么跟我想象中的不一样，为什么还要放鸡蛋黄啊？”

其实几个店员也是一样有这疑惑，冰激凌里为什么还有蛋黄。

萧楚生默默叹了口气，只能感叹这是一帮没吃过好东西的，便耐心解释起来。

“一般的商用冰激凌配方里，会用各种复配乳化剂，说通俗点就是添加剂，看到那个放置口了没，就是那里放。”

“这样子……那，就没有不放添加剂的吗？”朱雯好奇了。

“有的兄弟，有的，当然不止一个，一共有九……。”

“？”朱雯嘴角抽搐，指着自己一脸难以置信的表情：“兄……兄弟？”

“咳，不好意思，顺

本章未完，请点击下一页继续阅读！ 第2页 / 共3页