第二十八章 那些牛羊,全吃了便是
牛已经被剔得干干净净，只剩下一副完整的骨架。
周围的大厨们，早已看得目瞪口呆。
他们从未见过如此精湛的刀法，如此高效的宰杀手法。
这哪里是在杀牛，简直就是在进行十分有水平的艺术表演！
“我的个乖乖……这……这手艺，绝了！”图一站在一旁，眼中满是崇拜，忍不住高声赞叹。
萧景珩将匕首递给图一，示意他端来水盆：“清洗干净。”
图一连忙照办，小心翼翼地接过匕首，用清水仔细冲洗。
几个大厨再也按捺不住心中的好奇，纷纷围拢上来，仔细端详着那些被切割下来的牛肉。
“这……这刀法，简直神乎其技！”
“是啊，你看这切口，平滑如镜，没有一丝肉刺！”
“这得对牛的身体结构了解的多么透彻，才能做到这一步啊？”
几人啧啧称奇，看向萧景珩的目光，已经从最初的轻蔑，变成了由衷的敬佩。
萧景珩却并未停歇，他将一块块牛肉搬到案板上，再次挥动匕首。
这一次，他手中的匕首，舞动得更加轻盈灵动。
只见刀光闪烁间，一片片薄如蝉翼的肉片，便从那牛肉上飘落下来，整齐地叠放在案板上。
这肉片，薄可透光，纹理清晰，每一片都大小一致，厚薄均匀。
“这……这是要作甚？”一位大厨满脸疑惑。
“这肉片，涮着吃，最是美味。”萧景珩头也不抬，淡淡地解释。
他前世可是吃火锅长大的，处理食材自然是得心应手。
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