bsp;这道菜不入满汉全席,是因为虎肉难弄。在清朝的时候,也只有皇上能吃着。
“嫂子,那我哪做过啊?”韩大春苦笑道:“我就听说过,但我都没吃过。”
“没吃过不要紧。”王美兰笑道:“这回咱做尝尝。”
“嗯?”听王美兰这话,众人齐齐一怔,赵有财最先反应过来,当即问王美兰道:“你要拿老虎崽子当大爪子?”
“啊!”王美兰点头,笑道:“是不是行?”
“这……”赵有财咔吧下眼睛,那小眼睛瞬间一亮,道:“行,那咋不行呢?就是差个熊瞎子,差个大个子呗。”
老赵家差食材,要么出去卖,要么进山“取”。
在赵有财看来,家里缺熊肉、鹿肉,不正好给了他上山机会吗?
“熊瞎子不用。”可让赵有财没想到的是,王美兰道:“大勇家后院还埋好几个熊掌呢,那大棕熊掌可老大了都。”
“你搁熊掌做,那得烀啥时去?”赵有财问,王美兰道:“提前一天烀出来呗,那筋头巴脑的多好吃啊。”
王美兰说是如此说,可她心里想的却是,当年她娘和她六婶说过的一番话。
那年王美兰还小,过年前家里收拾屋子,她六婶炸麻好吃,就被邀请过来帮着炸年货。
闲唠嗑的时候,王美兰她娘就说,但她是听王美兰爹说的。说以前皇上大婚,洞房前都得吃一道地三鲜。说这菜大补,吃了宜子宜孙。
到今天,王美兰也没想白这菜跟子孙有啥关系。但她认为皇帝能吃,她儿子就也能吃。
以前没有虎肉也就罢了,今天薛宝山送来大猞猁,让王美兰想到了以老虎崽子充当虎肉,为她儿子做一道真正的
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