。”
瑞雪红着连捂着被赵希厚亲的地方,啐道:“你要死啊!也不看看这是什么地方?”还好是坐的包间,外面的人看不着,要不然被人传出去了,自己还真有可能被人拉出去浸猪笼。
赵希厚一听瑞雪这么说狡黠地笑道:“那你这么说,只要旁人瞧不见,或者是换个隐秘的地方就……”
瑞雪忙推开他:“你说什么呢!你再这么说我就走了。”
“好好好,我不说了。快吃这个点心,京城的点心跟咱们南边的不一样。”赵希厚安抚着瑞雪。他见瑞雪留了下来,这才安心,“怎么样?不错吧?”
瑞雪点点头:“还好,不过我还是喜欢咱们那边的东西。”
赵希厚笑道:“不过我却觉得京城的东西不错,很多都是用酱,味道还真是不一般。月盛斋的酱羊肉,吃上去不像旁的酱有股厚重的感觉,反而有些清新爽口,肉鲜嫩无比;酱肘子不用我多说,我听说宫里还有一种炒黄瓜酱,真想尝尝。”
赵希厚一说起吃的那是没完没了,真的很少有人像他这么热衷美食,他双眼都带着别样的神采,手舞足蹈表达着自己的兴奋,瑞雪笑着道:“你以后真的想编食谱?”
赵希厚点头道:“那是当然,我打小的心愿就是写本食记,把我吃到过的好东西都给记下来。无论是贵贱,只要味道好,就算有一日这个吃食的手艺失传了,后人看了我的书也能模仿一二,也不枉费那些个手艺人几辈的摸索。”
“想做就去做啊!”瑞雪鼓励着道。也许这个世上有名的厨子很多,好吃的菜也很多,或许有很多先前有名的菜,就是因为手艺的失传,所以现在消失了,如果有一本食记记录这些厨子还有这些美食,流传给后人,这比只是让他们现在站在厨子最高峰还要令他们感到欣慰。
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