着人多少往锅里添水,放米……”一家子都饿得心慌,今晚多煮一点吧,春暖边讲解边操作。
全家人除了老太太都围在旁边学习。
连四岁的春欣都听得很认真。
“阿姐,你好厉害啊,懂得这么多。”
春燕很崇拜,以前看阿姐跟着祖父炮制药材经常搞得脸上都是灰觉得脏,根本不想和她玩儿。
经历了劫难之后才知道,阿姐以前做的现在全是能让一家人活下来的经验。
多次听祖母和娘亲她们说起,要不是阿姐撑着,一家老少恐怕都不能平安抵达蜀地。
“记住了,煮饭一定要时常用锅铲搅一下锅底,要不然会粘锅会煮糊了。”
“下锅之前的米是这样的。”边烧火煮边给她们做示范,水开了后煮了一会儿春暖又捞了几粒米出来:“看看,米粒开始煮得发胀了,再煮一会儿就会胀开,会开一样的。”
等到米粒开了,水已变成了米汤,稠稠的,一股香味扑鼻而来,一家子都下意识的咽口水:好久没有吃到这样的饭了。
“看到了吗,煮好的米粒就变成了这样。”
“看到了看到了,果然像开一样了。”
“那学会了吗?”
“阿姐,我们学会了。”
春燕春姝春欣异口同声。
看着三个妹妹说学会了,春暖只是笑笑。
她可以肯定妹妹们都是一看就会一做就废,这可不是好掌握的技能。
熬煮酒无老手,其实煮饭也一样,煮稀
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