第156章 桑叶做美食

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老话说，一棵桑树，四季用药，桑树真的全身都是宝，它有疏散风热清肺润燥、平肝明目，还有凉血止血的功效，而且对三高也是很友好的。

不过胡妈妈特意叮嘱，孕妇月经期女性最好别吃，尤其这玩意别和柿子螃蟹一起，因为都是比较寒性的食物，桑叶这里夏天取也是可以的，就是有点老罢了。

桑叶可以做很多美食，花国人真的是无所不能，只要想都能下肚子，而比较出名的就是桑叶豆腐也称神仙豆腐，做法很简单，桑叶、草木灰水或者食用碱、白凉粉等准备好。

大家先把部分桑叶清洗干净，去掉那些枝干，然后把叶子捣碎，亏的苏二伯家工具还是比较齐全，听说都是磨粉的那种，再将捣碎的桑叶过滤出汁水，也可以用开水烫一下再榨汁，加入草木灰水或者碱水。

没有榨汁机只能手动倒腾了，好在人多力量大，大家对于没见过的美食也是很稀罕的，这不就各个都是现成劳动力嘛。

榨汁后再加入白凉粉，最后倒入锅中加热白凉粉融化即可，等把桑叶汁过滤一下，放入冰箱冷藏一小时切块即可使用。

等的过程中大家又把薅的一堆叶子给洗了，没办法，免费的东西大家没收住手，薅的有点多，保安大叔当时一脸，这业主是不是有病，吃叶子的表情。

等东西冷冻好了拿出来，真的是哇声一片，都没想到自己居然可以做成功，大家根据自己喜欢的口味加入各种料汁，这样一碗晶莹剔透，还酸辣可口的神仙豆腐就做好了！

夏天的时候来一这口，清凉止渴还清肺润燥，花国人心里没有无用的东西，只有不会用的人，这不大家吃的此起彼伏，好吃的简直停不下来，苏北几个觉得手臂也不酸了。

然后还做了凉拌桑叶，蛋黄桑叶面饼，桑叶肉汤，桑叶天妇罗，口味真的

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