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“这盘子中间的小碗莲太好看了,一眼瞧过去,好像她摘下来的莲花,而不是拼出来的!”
“甄酥的手艺我是服气的,不过这玩意儿生吃?荷花可以生吃,虾可以生吃吗?”
观众在这儿探讨虾肉生吃,以为甄酥的荷花虾就此完事儿。
然而,甄酥将这盘荷花摆好,反手打开灶火,热上一锅清油,显然还没结束。
热油翻腾出浅淡烟气,甄酥顺势一舀,抬手就往荷花盘里一浇——
沸油淋在朵朵荷花之上,滋滋烫熟了一瓣一瓣花叶,好似初夏淋湿雨露的花苞,循着热浪绽放。
那一抔虾泥,从晶莹变绯红,配合着绽放的紫红花瓣,开出了绝美艳丽的荷芯。
更绝的是盘中碗莲!
热腾沸油顺着瓷盘边沿流下,汇聚于盘心,晶莹剔透白色碗莲,震颤着花瓣,渐渐变红,???娇羞熟透的姿色,直教人拍案叫绝!
“这是什么!”
“前有开水白菜,现有开水荷花?”
“绝了绝了绝了,这段节目组必须给我剪辑出来,反复播放,叫什么荷花虾,我觉得应该叫出水荷花动天下!”
观众一阵狂欢,为这盘盛开的荷花,取出了更适合的美名。
他们见惯了甄酥惊艳的手艺和神奇的摆盘,都被这一道出水荷花的绽放,震撼得停不下手。
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