nbsp;他在厨房里边手脚利落的清理着鱼鳞,边同旁边打下手的齐伟岭说着话,自然也顺口提及了今日比试落败,和想要出去历练的心思。
“你、你要离开金陵城!?”齐伟岭微愣。
宋祁越点头轻声道:“师父,我现在才明白,之前是我过于心高气傲了,跟着师父你走南闯北学了这么多年,本以为自己的厨艺已经登峰造极,却没想到学的仍旧只是些皮毛罢了。这次的厨艺比试也让我有了新的感悟,想得再多不如动手去做,所以今后我还是要去学、去探索、去领略各地的美食,如此才能丰富自己的阅历、增进厨艺的造诣。”
即便现下的他仍旧在垂眸处理着草鱼,即便他还顶着一张年纪轻轻的外表,即便他看起来其实还有些不靠谱的样子……
可当他说出这些话时,语气平稳又老成,却让人没由来的便心生信赖。
齐伟岭顿时有些错愕。
但他却并未作声回应,只是仍旧垂头添着柴火,东扯西扯的转移着话题。
宋祁越见状也并不急,手上的动作仍旧不停,倒是顺着他的话聊了起来。
“嗯,安生厨艺造诣确实不错。”
“这个您不用太担心,他说过两天会来看您,只不过最近事情比较多,并不是不在乎您。”
“我今日做的云吞,与其他人比确实差了许多,我自认技不如人。”
……
鱼鳞现下已经处理干净,他边应和着齐伟岭的问话,边取出了内脏并洗净内膜,再换上大刀将首尾齐整的斩断,抽出草鱼的腥线后,便在鱼头上打起了既漂亮又不易断的花刀。
待到不过片刻后,整鱼便处理妥当。
他洗净手,转身将鱼
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