第41章

把大哥他们送到城门口，看着他们或坐或赶着牛车渐行渐远，万安和张冬也准备回家了。

回家路上，两人经过铁匠铺，把他们在店铺里订做的炉子用推车运回了家。

明天，他们就可以摆摊赚钱了。

第23章

第二天,万安和张冬两人天不亮便起床忙碌。

张冬将昨天晚上发好的面团放在案板上揉，将面团里的气排出去让面团做出来的更加筋道。

一旁的万安也没有闲着，他准备做油酥。万安找出一个小木盆洗干净倒入三瓢面粉、一捧盐、和从香料店里买来的包含花椒和干辣椒还有其他配料的香料粉并将它们搅拌均匀,之后万安把炒菜用的铁锅烧热，倒入结块的猪油，将切好的葱段和姜丝放在油锅里炸两三分钟,最后把炸过葱段和姜丝的热油倒在木盆的面粉中，将油和面粉充分搅拌均匀——一盆做油酥烧饼用的油酥就准备好了。

张冬揉好面团以后,将面团放到干净的木盆里盖上盖子搬到推车上，万安也将做好的一盆油酥放在推车上并把一筐烧好的木炭也搬上了车。

今天是摆摊的第一天，张冬不放心万安一个人去摆摊,执意要跟着万安一起去,家里没有什么事情需要他做，他在一旁也能帮着打打下手。

两人推着推车来到万安前两天看中的位置，就在集市入口的大槐树下。

万安已经提前看过也问过住在周围的人了,这个地方位于三岔路口,身后的小巷是住人的宅子,左边挨着一个集市的入口,右边挨着另外一个集市的入口,平时也没人在这里摆摊,只有几位住在附近的老人会在早中晚吃过饭在巷口的大槐树下乘凉唠嗑。

“咱们把摊子支在这个地方，会不会没有人过来买啊？”张冬看了看周围的环境，大家都跑到集市上做买卖,他总觉得不会有人来这里买烧

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