样子菜现在早就已经都撤了,但是菜色再如何减少,也不能太过寒酸了。
要知道清初的时候,皇上一顿饭是多少道菜?一百二十道菜,能够摆满三个大圆桌!
就算是到了后来,因为一系列的问题,清政府一年不如一年的时候,那菜色也不过是减到六十四道,最后咸丰皇帝再减,减到了三十二道菜。
当了,到了后来慈禧哪个老巫婆的时候,她给恢复都道了二百道菜,乾隆想想都无语。
乾隆每每看着那一桌子菜,想到未来的“光盘行动”都觉得自己好有罪恶感,所以乾隆直接省略了中间的过程,直接给减道了三十二道菜。
他就一个人,中间还有点心、零食的能饿到哪里去,哪里就需要自己一个人吃三大桌的菜了。
虽说这些菜自己吃不完,很多时候一道菜自己连动都不会动,偶尔还可以赏赐大臣和后宫妃嫔,但是——也不看看什么时候,不管是夏天还是冬天的,从御膳房到了自己这里,自己吃完了在送到别处,再好的菜色都没法吃了。
后来乾隆主动减了菜色,后宫也跟着有样学样的,但是乾隆想到后宫妃嫔分例都是要养一宫人的,也就没有让他们减。
只是多余的不给补了而已,毕竟后宫妃嫔的小爱好,乾隆还是知道的,别的不说,只要她们不再随便摔瓷器,省下的银子就够她们分例减半,省的银子了。
乾隆这边减了菜色之后,就不再跟之前的皇帝那样,时不时的将自己吃的觉得不错的菜色赏人,而是直接在“养心殿”就让周围的伺候的人分了。
乾隆也知道,他周围伺候的人平日里是不可能按时吃饭的,所以一个个的肠胃都不怎么好,之前李玉犯胃病的时候,乾隆就见过。
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