第195节

要作为给外商展示品尝的样品。

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吃一罐少一罐，所以做了记号不许别人随便动。

他回到包厢，对唐圆和封辰笑道：“我们也做了红烧肉、坛肉，给你们尝尝师傅的手艺。”

唐圆笑道：“大厂的师傅起码是五级工，厨艺顶呱呱，肯定很好吃，我都有点等不及了。”

过了片刻，有人送了几罐罐头过来。

马慧友笑道：“在吃饭之前，咱们先略尝尝这两种罐头？”

温书记也知道那十头猪的事儿，笑着让马慧友先开一罐给大家伙儿品品味儿。

马慧友亲自拿起罐头起子，卷住梯形马口铁罐头盒三分之二处的位置，一圈圈卷开来，然后把罐头盒上面一部分拿下来，就露出里面的午餐肉。

开罐头的时候马慧友不无骄傲道：“咱们工厂这些年一直在不断进步，陆续添置了新设备，如今有自动制罐机、自动冲盖机、自动封罐机，这在国内都是最先进的设备。”

郑应炬补充道：“其他很多工厂都是手工剪马口铁，手工敲罐头盒子呢。”

唐圆：我年轻见识少，你别忽悠我，我才不信呢。

五十年代可能有工厂手剪盒子，等国内机械制造起步，有了成熟的生产线以后就不可能还手剪。

这又不是糊火柴盒！

你想剪铁皮做罐头盒也不行啊，即便假设你技术到位，你一天能做几个？

工厂这么多人喝西北风啊？

果然看唐圆将信将疑的表情，温书记就笑着打圆场了，“那是老黄历啦。”

几罐罐头摆开，马慧友拿洗干净的刀切了厚片摆在俩盘子里。

一阵阵肉香扑鼻而来。

马慧友笑道：“我不告诉你们区别，你们自己品尝试试。”

温书记就亲切地招呼唐圆和封辰尝尝。

唐圆用筷子夹起一片尝了尝，又夹起另外一片尝了尝。

说实话一般人尝不出口感差别，毕竟生肉打肉糜，加上调料腌制，上锅炉高温蒸一个多小时，无论什么肉出来口感都差不多。

但是肉还是略有区别的，这个唐圆能尝出来。

这一批他们没有加唐圆以前吃的那么浓郁的香料以及工业香精，味道比较清淡，所以很明显尝出了肉质差别。

封辰舌头更灵，一下就品出来，他指了指其中一罐，“这个肉更鲜香。”

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