了。”
日本女性是真不怕冷啊,织田信吾觉得今晚气温很低,自己穿的就比较厚。
“雪乃太太,非常荣幸能来这里。”
“……我已经叫你信吾了,你还这么称呼?”雪乃太太扭头看了织田信吾一眼。
“那个……深冬……”织田信吾这么叫,突然觉得有点冷。
叫出这个名字的时候,织田信吾不知道怎么就猛地打了个寒颤。
雪乃太太微微一笑,微微鞠躬后,开始给织田信吾倒茶。
只是这个倒茶,耗费了好久。
因为是用的日本茶道,而且制作的还是玄米茶。
幸好雪乃太太已经在这里坐了很久的样子,织田信吾已经不需要等待过多时间了。
玄米茶,算是传自中国技法,但在日本大有发挥的古法茶。是一种以炒制过的糙米为加工原料,米粉与绿茶粉混合的茶饮。
泡玄米茶,以雪乃太太这种茶道方式进行,已经是比较少见的了。日本学校里进行学习的茶道,乃至于家庭主妇必修的茶道,大多以纯粹的抹茶为主。
在传统的日料店里,还能常喝到玄米茶。只不过口感经过了改良,而且是半成品,更凸显圆润滑腻,并不是在于发挥玄米与茶粉结合的玄妙味道了。
但雪乃太太将茶道仪式放在这里,明显是不符合日本茶道的「四规七则」。
这方面会如此,显然她不守陈规率性而为。
也许以她的身份,自己就是规矩。
点茶、煮茶已经提前完成,雪乃太太只需要冲茶。
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