可是按照规矩第二天一早就起来准备全家的饭菜,她不好破坏规矩。
“那成!”
战母让开位置,把身上的围裙取下来递给唐七月。
别看唐七月看着不像是会下厨房的人,可她还真的会做饭,熟练的把围裙系在腰间,拿起案板上的菜刀,左手握住刀柄,右手食指在刀锋上轻轻的刮过,眉头蹙起。
这个菜刀太钝,剁肉肯定不好用。
“娘,咱家有磨石吗?”
唐七月刚刚扫过了厨房,没有看到那个东西。
战大嫂却反应过来,指着在院子里水缸旁边的一块大青石:“在那边,你会磨刀?”
要知道磨刀可是个技术活,一般他们都是等走街串巷的磨刀匠来了,再磨刀,平日里最多是在磨石上蹭两下,确保菜刀不太钝就好。
“会一点!”
唐七月含羞的笑了笑,提着菜刀就去了磨石旁边,用水瓢舀了一些水泼在磨石上,抓住菜刀在磨石上倾斜四十五度角,按住刀柄和刀锋开始有技巧的开始打磨。
明明看着没有什么技术含量,可随着一瓢水泼下去,刀锋上冷光划过,肉眼可见的锋利很多。
唐七月满意的看着自己磨出来的菜刀,重新回到厨房,抓起放在案板上的大公鸡,问了一下全家人是喜欢重口还是清淡的。
“我哥受伤了不能吃辣,我们都喜欢吃辣的!”
战春英早就等不及喊出来。
唐七月心中有数,她没有直接把鸡肉剁了,而是用菜刀把一只公鸡给拆了,随着菜刀划过,骨肉就那么分开了。似乎那个鸡肉跟骨头本来就分开的一般。
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