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“这做糍粑呀,还得有黄蜡,你穿好防护服,咱两弄几块蜂屏出来煮黄蜡。”老师傅说完率先穿好了防护服。
时湛以前没穿过这个,也不好意思问人家怎么穿,只凑合着穿在了身上,保证捂得严实就行了。
可是这蜜蜂可是会见缝插针的,时湛也不知道自己把哪里没捂严实,等察觉到的时候,胳膊上已经被蜜蜂蛰了两处了。
“吆,被咬到了?别担心,这是小蜜蜂,没什么大碍,就是会肿,好在没蛰到你脸上。”老师傅进厨房添了两把柴火,又拿了两瓣蒜出来。
“来,给你拿蒜擦擦,这是咱们这里的土方子,被蜂蛰了之后拿蒜瓣擦擦就舒服一些了。”
果然,也不知道是不是心理作用,蒜瓣擦后,果然没那么难受了。
“这黄蜡是干什么的?”时湛问道。
“待会你就知道了,糯米粘,黄蜡是防粘的。”李师傅解释道。
弄好黄蜡,糯米也蒸好了,可以放入糍粑盔里的。
这时候,时湛才知道这黄蜡是干什么的了,所有要接触糯米的东西,全都得抹上黄蜡。
接下来,终于到了重头戏——打糍粑。
打糍粑真的不好受,刚开始几锤还挺新鲜好玩,可几下过后,时湛终于体会到里面的不容易了。
一锤一锤,胳膊得抡圆了打,不仅胳膊酸,肩膀肘子也难受,老师傅到底是厉害,时湛一点都看不出老师傅的累。
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