除了海鱼和鸡以外,晚餐的肉食还有半扇羊排,也就是羊肋条,这羊排是玛莎之前就去找人预订,今早才送过来的,玛莎出门前就已经处理干净并割腌制好了,到现在看着已经很入味了,米娅准备做成黑胡椒红酒羊排,这道菜其她们一家和巴亚德都很喜欢吃,不过因为黑胡椒价贵,葡萄酒和羊排同样也不便宜,玛莎节省惯了舍不得用这些材料,所以平时很少做这道菜。
但是今天过节,偶尔奢侈一下也没什么。
米娅和巴亚德一个在厨房里处理食材一个在院子里杀鱼杀鸡,杀鸡闹出的动静还惊吓到了院子里养的鸡,一时间到处都是吵闹的鸡叫声。
米娅听到鸡的惨叫声,才想起来从厨房里探出头去对巴亚德喊道:“鸡毛要全部收好不要丢掉,我留着有用。”
鸡毛的用处可不少,虽然绒毛并不适合做羽绒服,但可以做鸡毛掸、羽毛扇这些,而且这个年头的鸡在毛色上更接近野鸡,都非常华丽,用来做帽子伞的装饰品也很合适。
正在用热水烫鸡毛的巴亚德闻言,默默去拿了一个空盆子过来接拔下来的鸡毛。
他们忙碌的时候,门口传来了一些响动,是玛莎和约翰回来了。
玛莎和约翰回来看到他们在忙,也连忙换上围裙帮忙,四个人分工合作,也还是花了好几个小时才把这顿饭给做好了。
等他们坐在餐桌边的时候,外面已经是傍晚了,今天的天又有些阴沉,室内的光线就更加昏暗了。
餐厅里装饰的萝卜灯都被点亮了,今天除了萝卜灯外是不允许有其他火光的。
约翰开了一瓶珍藏的葡萄酒作为佐餐酒,他给所有人都倒了一杯,包括米娅也有。
今天好歹算是个盛大的节日,又与诸圣人有关,葡萄酒又有圣血的意思,这个时候米娅也确实需要喝一些。
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