’,幸福的眯起眼睛。
【品尝父母亲手做的菜肴幸福度增加8点】
“我觉得可以再开一次试试。”他满嘴冒油的说。
罗南的话吓的父母把筷子同时放下。
他赶紧摆了下手,示意先听他把话说完:
“爸爸的手艺绝对没有问题,干了这么多年餐饮积累了不知道多少宝贵的经验,他之前失败是‘融合’做的不好,也没有借用到什么‘天时地利’。”
罗南用筷子指着自己说:
“但我可以把中国菜做‘本土化’,让普罗旺斯本地人吃出熟悉的感觉,还有咱们现在不缺‘天时地利’,卢尔马兰正在高速发展,看看政府现在的重点是什么?他们这几个月一直在做什么事?旅游,旅游,还是旅游!现在是个很好的时机,能省下很多自己的气力。”
科伦坦说过,在普罗旺斯想把一件事做的顺利,离不开政府的支持,如果能搭上政府的‘顺风车’就算成功了一大半。
罗天海皱着眉毛说:
“但卢尔马兰太依托游客了,一年中有一半时间都没有游客,这很危险。”
罗南毫不在意的说:
“没有游客不代表没有人吃饭,要看怎么宣传和运营。”
雅克先生的米其林餐厅没有明显的淡季和旺季之分,每天都是人满为患。
即使是冬天,也有人会驱车一两个小时从普罗旺斯其它地区去那里。
“你打算怎么宣传和运营?”罗天海问儿子。
“运营我不懂,这是你擅长的,但咱们绝对不缺宣传手段——”罗南
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