第106章 关联
预制菜是一个时代,也是工业化餐饮的缩影。
无论是再高档的酒楼,都有可能出现预制菜。
尤其是那种全国连锁的餐饮品牌,几乎百分之九十的菜品,都是预制菜,拿现炒的价格吃到预制菜,是很大概率的事件。
再过几年,米饭都给你预制一下,电饭煲都不用了。
“李亿,预制菜这个东西,不是什么新鲜东西,比如我认识的仙农集团,他们的产品,也像是预制菜,都是半成品的各种鸡块,买回家直接油炸一下就能吃,还给调好了味道。但是,他们公司现在距离破产也不远了,年年都在亏损……大家对预制菜的接受度不高。”
李亿说道:“那些东西,接受度肯定不高,毕竟还要自己去做。不过如果预制红烧肉呢?预制黄豆炖猪蹄呢?预制鱼香肉丝,预制红烧鱼呢??”
“啊?”
李亿继续说道:“只需要从冰箱里面拿出一份红烧肉,放在热水里面加热,等加热好了之后,盛一碗米饭,把加热好的红烧肉倒进去,这样一份红烧肉盖饭就出来了,市面上卖二十块没问题吧?”
余满仓:“……”
他一瞬间就明白了。
不是预制菜没市场,而是没有找到合适的方向。
预制菜+外卖,简直就是天作之合。
就好像当年的qq也不赚钱,是移动梦网出现之后,才找到了生财的路子。
是超级qq,各种钻出现之后,才彻底形成了完整的产品。
是游戏的出现,给了他更强大的赋能。<
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