第9章 快去找大夫

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说完，两小子就走了。

二丫和三丫已经捡了好些柴回来，大丫在烧水。

三小只好奇的看着好几个木盆里放着的魔芋浆，“娘，我们接下来做什么？”

她们不懂，但她们想帮娘干活。

“接下来，把这些煮成糊糊。”

“糊糊？像野菜糊糊那样的吗？”二丫问，“那是不是就可以吃了？”

野菜糊糊能吃，那这鬼芋糊糊做出来应该也能吃吧。

三个丫头活像十万个为什么，李茹茹一边干活一边回答着她们的问题。

“煮成糊糊后，放凉，变成像搅团一样的东西。然后再把它们切成块，再煮一次就好了。”

搅团在这个年代，也算是一种比较金贵的吃食，一般人家是吃不起的。

三小只见阿奶做过，却没怎么吃过。

搅团的做法是烧开水后，将用玉米面或者白面搅成糊状后倒入开水中，一边搅拌一边往里继续加干的玉米面或者白面，最后趁热摊平做成搅团块，或者用漏勺做成鱼鱼。

原理都是相通的，只不过做搅团需要放入很多玉米面粉或者白面。

在缺粮少吃的年代，一般人不会吃的这么奢侈。

而一颗魔芋的块茎，在土壤肥沃且排水良好的土壤中，至少能长到5斤左右。

它含有大量淀粉，很容易饱腹，主要这东西还不要钱。

解答完几个丫头的问题，李茹茹找来一些麦草点燃烧过后收集起来，放到水里。

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