海盐柠檬酱,或者是香草薄荷酱,会不会更好一些呢。”
叶白的话刚说完,爱丽丝就拿出了这两种酱料。
“贵宾,这两种酱料我们也有准备。”
“不过今日主厨坚持,今天的美白金枪鱼,搭配松子酱是最完美的选择。”
“您可以试一试。”
叶白听了爱丽丝的推荐以后,直接用小刀切开烤得焦香的美白金枪鱼。
他沾了沾松子酱,放入到口中。
一股浓郁的松子香味在口腔中回荡着,同时还带有微微的酸醋味,彻底中和了口腔中的油腻。
“原来如此,是加入了地中海黑醋。”
“这种黑醋是有醋柿酿造而成,经过几十年的陈化以后,经过岁月的沉淀,除去了其中的涩味。”
“这样的黑醋会带有柿子淡淡的清甜。”
“我收回刚才的话,今天的美白金枪鱼,确实跟松子酱很配。”
“主厨真的很用心,同时也别出心裁。”
(本章完)