第25章 姐妹

实的想法。”

洛明闻言表情有些尴尬，他这是在林淑悦面前太自然了吗？

林淑悦扫了一眼“林淑雯”的表情笑着说道：“雯雯，比起以前你那副对我有所防备的样子，我更喜欢现在的你，你可以在我面前自然一点的，我们是姐妹，血浓于水。”

洛明不知道该怎么回复这句话，只能硬着头皮的“嗯”了一声。

半小时后，林淑悦的车子停在了一家看起来很老旧的巷子口。

“到了下车吧！”

“这里也没有饭店啊！”洛明边解开安全带边说道。

“真正的老bj涮肉你在饭店里是吃不到的。”

洛明跟着林淑悦走进了巷子里。

在巷子尽头有一家不大的馆子，馆子门头上挂着木头做的牌匾上书——铜锅涮肉。

两人进了店，找了一个角落的桌子落座，洛明好奇的打量了一下四周问道：“姐，这里就是正宗的老bj涮肉？”

“对，你说的老bj涮羊肉，其实是的元朝时期传下来的，元朝是游牧民族建立的王朝，他们对肉类的烹饪食用方式其实是和我们不同的。

老bj涮肉的风味，其实就保留了他们的部分特色，正宗的老bj涮肉都是用铜锅炭火进行烹制，这让才能让煮好的羊肉质地细腻，没有膻味，口感鲜嫩。

在吃老bj涮羊肉时，还可以搭配白萝卜、大白菜、娃娃菜、生菜、菠菜、冻豆腐、干豆腐、粉丝等食材。

如果喜欢辣口的羊肉火锅，也可以使用辣椒油等蘸料，使得口味更加丰富。<

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