可真阔气,哈哈。”
大家忍不住纷纷调侃她抠门,林雪君跟着逗上几句,也不禁哈哈笑起来。
但心里却暗想:到时候一定好好筹备一餐,希望能是丰盛的一餐。
狼尿
【林兽医身上有一股小狗味。】
讲了一下午的话, 仿佛做了一下午的答辩,头困脑乏,嗓子还有点痛。
大家聊天时林雪君便没怎么参与, 只笑呵呵地看着知青们嘻嘻哈哈, 时不时大口喝牛奶润喉,冒汗时便有种劳动时尽兴、休息享受时也尽兴的惬意感。
因为这热热闹闹的气氛,大家得以忘记身上的疲惫和酸痛。
大鱼炖好时,赵得胜干脆将所有人都喊到灶边就着大铁锅和炉火开吃。于是所有人都从椅子换到小马扎上,灶边围上一圈, 仿佛蹲着吃饭一般, 莫名还挺有气氛。
蒸熟的玉米、地瓜、花生等放在灶台上, 都是最近从场部运来的冬储食材, 不如刚秋收时的新鲜, 但到底是北方最好的黑土地里生长出来的食物,香味更浓、甜味也更甚, 大家一嗅便开始流口水了。
这一冬没尝过蔬菜等花样食材,玉米和花生这两样,闻起来简直比肉还香。
但是, 大家第一筷子还是夹向锅里的炖大鱼。
铁锅炖大鱼不愧是东北名菜, 清凌凌的好河水养出的大鱼没有一点土腥味,嫩白的鱼肉裹上焦酱色的熬出一点点粘稠胶质感的鱼汤, 入口一抿,那滋味,所有知青都哎呦呦地叫了起来。
“是烫得叫啊,还是好吃的叫啊?”得胜嫂子看着他们捂着嘴嗷嗷叫的样子, 忍不住笑着问。
“好吃, 嫂子!”
“手艺太好了, 嫂子,我哪吃过这么好吃的鱼啊。”
也不知道是从谁开始的,叫赵德胜是叔,赵德胜媳妇却叫嫂子,偏偏没一个人觉得不对劲。
土灶的大火炸出的鱼皮又酥又香又弹,口感十足。林雪君夹鱼的时候不小心撕下来一大片鱼皮,一筷子都送入口中,鱼皮特别入味,还有嚼头,她吃得眯起眼,连夸赞都顾不上了。
好吃,真好吃!
赵得胜媳妇被他们这些浮夸的表情逗得哈哈笑,另一个灶口起锅烧油,将已经炸过一次的柳根儿鱼再次下锅。
一指长的小鱼在大火热锅里复炸几秒后,瞬间出锅,酥酥的盛盘放在灶台上。
知青们不等得胜嫂子捞起全部小鱼,便动了筷子。
一指长的小柳
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