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她们想着既然同属于纪乔的店铺,那么小吃多半与饼店差不多。
“冷串串?炸苕皮包土豆泥?锅边馍馍?”
“这些都是什么啊?”
稀奇古怪的名字让人面面相觑,富婆小姐大手一挥,直接都点了一遍。
冷串串对食材新鲜度要求极高,虽有料汁浸泡但是不代表只能吃出调料味,每种食物的本味才是主角,纪乔从来没有喧宾夺主的意思。
他的料汁经过不断改良比利后,蔬菜的清新,肉串内脏的油香,通通在不同种类料汁的烘托下,将放大的美味在舌尖展现。
而灰乎乎的苕皮一些部位被炸得金黄起泡,又放了各种香料,其貌不扬却香气扑鼻,绵软的土豆泥更是从破皮处缓缓流出……