兴趣,忘了自己刚刚还想着,跟人家不相往来,“如果把这餐馆改成茶楼你觉得怎样?”
“茶楼?”
“对,早点茶市,中午和晚上饭市照旧,减少空座率。”
姜依把她们市场调研说了一遍,“你看,这位置不错,周围店铺大多做餐饮,有氛围,但竞争也激烈,不远处那国营饭店更是占了大部分生意,跟规模干,干不过,不如另劈一条路。”
做生意首先得知道自己的客户群体。
“这附近几家政府单位,不少退休职工,早起的,没地方去,增开早点茶市应该有市场。”
她又说,“也正是因为机关单位多,有些事得关着门说,上面二楼的舞蹈室招租,可以租下来,改做包厢,装修当然也要重新改一改,良好的用餐环境非常重要,到时再搞点推广活动引流锁客。”
她说话时,身上有以往没有的光彩。
大嫂再听一遍也觉得全身一热。
虽然没怎么听懂。
聂粲定定看她一眼,“看不出来,你还会做市场调查,想法也挺多。”
姜依心头一跳,这算是被未来大佬肯定了吗?
不过她没有太激动,因为钱是个问题。
大嫂也皱了眉头,“这样下来,装修和增加人手,应该要不少钱。”
不过姜依也没气馁,“明天我去找找装修师傅,给出个方案,看哪里可以省点。”
“我怕你大哥不同意,他希望我关了这餐馆,现在还要投这么多钱。”
“或许我跟大哥说一下,等我们的方案出来,我把投资和风险,收益算给他看一下。”但估计得把大哥的老底都给掏了。
聂粲看着她,颇有点刮目相看了,往后一靠,“你还会这些?”一副要重新审视她的模样。
姜依心想,注册会计师和金融分析师算不算会一点,“那个,闲着没事,瞎学的。”
“我还以为你整日就知道给陆副团长做什么好吃的呢?”他说。
姜依听出一点嘲讽,反问:“难道聂团长娶媳妇,不希望她给你做好吃的?”
他好像愣了一下,点头,“说的也是。”
难得没被他怼,姜依竟很不习惯,恢复一点拘束,低头吃饭。
本章未完,请点击下一页继续阅读! 第6页 / 共543页