第10章 谢谢叔叔。恭喜发财。

”

“菜的味道还可以，但餐馆整体没什么特色，很难在竞争中脱颖而出。”

这人是会说真话的。

但竟然跟昨晚姜依想的一样。

说到挣钱，她瞬间来了兴趣，忘了自己刚刚还想着，跟人家不相往来，“如果把这餐馆改成茶楼你觉得怎样？”

“茶楼？”

“对，早点茶市，中午和晚上饭市照旧，减少空座率。”

姜依把她们市场调研说了一遍，“你看，这位置不错，周围店铺大多做餐饮，有氛围，但竞争也激烈，不远处那国营饭店更是占了大部分生意，跟规模干，干不过，不如另劈一条路。”

做生意首先得知道自己的客户群体。

“这附近几家政府单位，不少退休职工，早起的，没地方去，增开早点茶市应该有市场。”

她又说，“也正是因为机关单位多，有些事得关着门说，上面二楼的舞蹈室招租，可以租下来，改做包厢，装修当然也要重新改一改，良好的用餐环境非常重要，到时再搞点推广活动引流锁客。”

她说话时，身上有以往没有的光彩。

大嫂再听一遍也觉得全身一热。

虽然没怎么听懂。

聂粲定定看她一眼，“看不出来，你还会做市场调查，想法也挺多。”

姜依心头一跳，这算是被未来大佬肯定了吗？

不过她没有太激动，因为钱是个问题。

大嫂也皱了眉头，“这样下来，装修和增加人手，应该要不少钱。”

不过姜依也没气馁，“明天我去找找装修师傅，给出个方案，看哪里可以省点。”

“我怕你大哥不同意，他希望我关了这餐馆，现在还要投这么多钱。”

“或许我跟大哥说一下，等我们的方案出来，我把投资和风险，收益算给他看一下。”但估计得把大哥的老底都给掏了。

聂粲看着她，颇有点刮目相看了，往后一靠，“你还会这些？”一副要重新审视她的模样。

姜依心想，注册会计师和金融分析师算不算会一点，“那个，闲着没事，瞎学的。”

“我还以为你整日就知道给陆副团长做什么好吃的呢？”他说。

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