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餐盘中,石斑鱼从中间被劈成了两瓣,上头放着调味的姜丝,味道鲜香色泽清淡。
许跃新和陈巧巧尝了一口,都觉得很好吃。
“来,鱼肚子肉给你。”
陈巧巧倒了半碟子醋,往里边夹了好几块鱼肉,递给许跃新道,“你天天写作费脑子,多吃鱼可以补充脑力。”
石斑鱼的鱼肚子肉果真是鲜嫩肥美,许跃新吃光碟子里的,仍觉得余味绕喉。
这时,蒜蓉梭子蟹、清蒸小黄鱼被一起端上,桌上有了丰盛的气象。
许跃新拿起开瓶器,打开葡萄酒瓶木塞,倒入醒酒器后等了一会,再给自己和陈巧巧斟酒。
“祝我高考结束,更祝我们新婚在即。”
许跃新高高举起酒杯,向对面的陈巧巧祝酒道。
“嗯,希望你能取得满意成绩。”
陈巧巧略带羞涩地举起高脚杯道,“更希望我们婚结得顺顺利利。”
“噔……”
悦耳的酒杯碰撞声后,两人各对着杯沿饮了一小口。
“你刚才打开瓶子,为什么不直接倒,还要等一会啊?”
体验完葡萄酒的醉人芳香,陈巧巧向许跃新问道。
“这叫做醒酒,意义在于让酒液和氧气充分接触,发挥出葡萄酒多层次的香气、口感。”
“有些葡萄酒还不能直接倒进醒酒器,醒酒过程更加复杂,当然我们今天喝的这种能直接倒。”
许跃新不紧
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