第303节

晚就说了好几次的蚝油生菜和糖醋鱼。

自从家里的白糖用完之后，两人已经好几年没有吃过糖醋口的菜了

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，红糖可做不了。

这会儿得了白糖和耗油，赵叶青昨天晚上就将这一个礼拜的菜单都安排得明明白白的，连本来用来当做水果直接吃的小西红柿，也得切开了拌上白糖再吃。

她想白糖想了好久了，赵叶青吃着金黄酥脆的鱼肉蘸上酸甜可口的番茄酱，一脸的满足，回想起曾有一次浪费了不少红糖就是为了做出白糖的悲惨经历。

家里有一本残缺的《天工开物》，赵叶青发现上面有一个黄泥淋糖法，说的是用黄泥来将红糖变为精致白糖。

描述极为简单，只需要一个锥形的过滤器，适量的红糖和黄泥就可以。

她尝试不下十次，浪费了将近五斤纯正红糖也没有成功。

不是滤不下去，就是直接发霉。

折腾到后面还是没有成功，只能放弃。

再次感慨现代工艺的精妙，对着糖罐子里晶莹剔透的白糖颗粒，赵叶青觉得这城里真是去对了。

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