唐观棋要起身去对面坐,一只大手握着她纤弱的手腕,稳定有力的声音响起:“坐着。”
男人握着她的手腕,却没有很用力,只是轻轻一握,相对的,她对上了男人漆黑成熟的眼睛,稳镇坚定。
被他这样看着,她腿不自觉发软,又乖乖落回椅子上。
应铎松开她的手腕。
佣人将对面的餐具摆到应铎面前。
菜未摆上台。
厨师先端着托盘,亲自上了一碗似乎是小蒸蛋的甜点,厚实的双手交握着,带笑解释:
“这是前菜,最下面是龙虾膏、豆奶冻,上面是黑松露酱。”
法餐的每一道菜都要配不同的酒才能激发菜品的美味,海鲜当然是配白葡萄酒。
佣人取白葡萄酒倒入细长的“u”字形直身高脚杯,杯身这样可以锁住白葡萄酒的果香,减少与氧气的接触。
杯子递到应铎面前,他随意接过,放在桌上。
唐观棋没有饮酒习惯,用小勺子挖了一块尝,又咸又鲜。
他看着她尝,温声问:“还好?”
唐观棋点头,但她第一次吃这样的餐点,不知道自己做得对不对,尤其是厨师还在这里看着,有些不自然。
看见客人赞同,主厨高兴不已。
本来还想介绍接下来的西班牙红虾,但应铎淡声道:“不用解释了,让厨房把菜都上了吧。”
法餐素来是一道道菜上,没有一股脑上的,但主人家说什么就是什么。
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