第50章 烧麦

这时候没有人工种植药材，所有的药材都是野生的由采药人采来卖给生药铺的，这熬好的凉茶比卫初音前世熬得效果要好上许多。

凉茶起了锅全倒进了木桶里放凉，卫初音洗净了锅又倒了水，把案板上剩下的二十六只烧麦全上了蒸笼，大火蒸了准备当自家四人的午饭。

餐车上一共可以放三个煤炉，也就是说可以卖三样吃食。

卫初音想着羊签虽然可以加细粉但只怕填不饱肚子，便加了烧麦当点心，光有签和烧麦没有小菜未免不美。可要当场炒菜她又怕忙不过来，绞尽脑汁想了几日最后干脆决定就卖做好的凉菜。

凉菜可以提前做好，这样就不怕到时候忙不过来。可凉菜那么多种，卫初音想了半日又想想节气，刚好此时正是黄瓜成熟的时候，一拍手掌便决定做那凉拌黄瓜卖。

黄瓜早就买回来了，洗净了拍开切成整齐的小长条，又拿发好的黑木耳在滚水里煮个十来分钟煮软了，再撕成小片和黄瓜拌在一块用酱油、醋、糖还有香油、胡椒粉、芥末酱拌匀了。

刚拌匀了卫初音正要把装了凉拌黄瓜的盆放倒一旁让黄瓜入味，就从一旁伸出来一只手，抓了一小截黄瓜就塞进嘴里“嘎嘣嘎嘣”咬个起劲。

卫初音一惊回头一看，那鼓着腮帮子的不是卫显还会是谁！

顿时恼了，双手叉在腰上朝卫显嚷道：“阿显，我说过多少次了，咱们家做吃食卖最讲究的就是个干净，你直接拿手在盆里拿黄瓜吃，多不卫生！”

卫显舔了舔还沾了调料的手指头，被芥末的辛辣冲得一阵鼻酸，鼻音浓浓满脸无辜地看向了卫初音，“大姐，我之前有洗过手呀！”

卫初音无语望天，半晌才无精打采的挥了挥手，“下不为例，下不为例！”

卫显吃吃一笑，又跑去掀蒸笼盖子，却不

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