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那堂倌高声应了,便退下去到厨边跟那铛头大声地报了菜名。没过一会儿,又见那堂倌左手叉着三只碗,右手到肩上层层叠叠竟共有二十余只碗徐徐走了过来。一路散发给每桌的客人,到了卫初音他们这座,按着许娘子点的菜竟没一碗弄错,引得卫显啧啧称奇。
样样菜都盛在碧碗里,卫初音拾起筷子一一尝了过去,虽然许娘子似乎十分精通这些菜式,许多都分别点了绝冷、微温、精浇等等各式不同,菜式也十分鲜美,可到底做法不同,尝过之后卫初音不由对自己的厨艺信心大增。
饭中,还有头上簪着花的小娘子提着篮子进到店里,每座都分了一些萝蔔、召白藕还有温柑的。卫显抓了就啃,还是许娘子老道,从荷包里抓了几枚大钱塞到那小娘子的手中。