就去了后舱发着了风炉准备做饭,离上一次停靠码头补给已经有三四天时间了,船上也没了什么新鲜菜蔬,卫初音也没心思做些复杂的,干脆就抓了几条之前钓来没吃完养在盆里的鲮鱼。
蹲在船尾飞快的把几条鲮鱼剖洗干净,卫初音拿菜刀刀背把鲮鱼的肉全刮成了肉蓉,又拿汪氏泡茶饮的陈皮切成了细细的末,和着盐、糖、蛋清、生粉按顺时针的方向不停搅拌,直到盆里的鱼蓉都成胶状了才停手。
为了待会儿做的鱼面口感更好,卫初音又拿起装着鱼蓉的盆子在案板上狠狠摔打了几下,把气泡都震出来,保证鱼蓉的弹性。
鱼蓉调好,接下来卫初音就有些犯难了,前世她做这道鱼面时是用挤花袋一根根地把鱼面给挤出来的,可现在让她去哪找什么挤花袋呀。
拿手背擦了擦下巴,卫初音灵机一动,想起了上次在清水镇扯布时用来包布的油纸,赶紧回舱里翻出了一张,洗干净了又拿干净的布吸干了水再卷了一卷做成中空的挤花袋的形状,又拿许娘子做绣活的绣线上下缠了几道,再拿剪子在简易版北宋挤花袋的前端剪了一剪子。
看着手中简易版的北宋挤花袋,卫初音嘴角抽了抽,安慰自己道不过是权宜之计。
握着手中的简易版北宋挤花袋,卫初音又匆匆走到了后舱处,准备把调好的鱼蓉灌到挤花袋里再挤出鱼面条来。
一心一意专注于手上活计的卫初音根本没有注意到老廖的小船旁边,不知什么时候多了一只只在船头挂了一盏气死风灯的小舢板。
小舢板上一共三人,拿着竹篙战战兢兢在撑船的是一个家丁打扮的年轻小子,在船头跪坐着煮茶的是一个穿着粉色衣衫的俏丽女子,而站在船中央顶着冰凉的夜风还摇着扇子正兴致勃勃地盯着卫初音一举一动的,则是一个不过十四、五岁打扮华丽,身上挂满玉坠香囊的年轻小公子。
夜风又大又凉,可撑船的小子还不时举起袖子擦着额头上不停滑落的冷汗,嗫嚅了半天还是忍不住开口求饶道:“小公爷,
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