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田老太把家里剩下的所有白面全都和了,但是感觉可能有一点不够,她又往里面加了一点儿苞米面儿进去。
田甜看着田老太一直抖搂着面袋子,就生怕浪费了一点儿面粉。
心里叹了一口气,在这个时候生活确实不容易,一年到头吃的最多的就是苞米面儿,明明秋收的时候小麦也不少收,但是大家都不能敞开肚皮吃面粉。
他们家今年吃了三回面粉,在这个时候已经算是好的了。
一次是田渊秋收回来那阵儿吃的面条,虽然当时大家都吃上面条了,不过就田渊一个人吃了一碗,剩下的人都是每人尝了一两口。
还有一次是田园走的时候田老太包的饺子,不过当时是用苞米面儿包的菜饺子,就往里面倒了一点面粉,增加了面的延展性,也没用多少面。
最后一次也就是这次了,过年吃一顿白面饺子也不过分,这样包出来的饺子还够呛够大家吃的呢。
田老太把面粉全都倒了出来,林美玉把面拿到一旁去和面,田老太把昨天烀好的那块儿五花肉拿了出来,给片成一片儿一片儿的。
因为之前答应的田牧和田卓,田老太就拿了两片儿给他们两个,他俩高高兴兴的举着这一片儿肉,小口小口珍稀的吃着,然后去东屋玩儿了。
田老太还要给田甜一片儿,田甜摇摇头不要,这块儿肉虽然糊熟了,但是在屋里放了一晚上都凉了,而且上面的肥肉还都不少。
田甜不是不能吃肥肉,炖的时间长了,肥肉都炖化了那种的,田甜很爱吃。
但是像这种昨天就只是把肉给糊熟,又冰冰凉凉一点调味料都没放的,田甜有些接受不了。
田老太见田甜不吃,就把切下来的猪肉全都摆在了酸菜锅里。
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