田螺精穿到七十年代
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第7章 吃饭

这罐子猪油还是三个月前田丽娟拿回来的两斤板油熬的,中间还有一次有点儿哈拉了,田老太就把猪油倒到锅里重新熬了一遍,也有一点儿哈拉味儿,但勉强也可以吃。

这吃了三个月,总算要吃完了。

如今这油罐里面就只剩下了一些底儿,现在才九月份,怎么也得等十月份大豆下来了才能拿去榨油,要不省着点儿吃,剩下的日子还能不吃油?那做出来的饭菜可一点儿都不香。

也不能老指着田丽娟往家里拿东西,他们那县城里豆油和板油都是定量的,也不好买。

田甜择完小葱,又上井里压了一些水洗葱。

现在的井不是那种要用水桶打水的水井,是那种直接伸到地底下,用压力压上来的地下水,每次压水还要往里面倒一些水,然后手动压出来。

出水口那儿放了一个水桶接水,每次压出来的水又凉又甜。

田甜觉得这种水井方便多了,不用出家门就能接到水。

基本上家家户户都有一个,像他们还有的人家直接把水井打在外屋地里面,打水方便。

但是田老太觉得搁外屋地里怪挡害的,转身干什么的都得注意这个水井,反正都是在自家打井,也不差那么两步路,就直接在院子里面打了一口。

这水井就是冬天的时候有些麻烦,东北的冬天本来就冷,残留在井口里的那些水很容易冻住,到时候还得烧一壶开水,顺着井浇下去,把井口那坨冰给化开,才能压上来水,好在地下水是不会冻的。

锅里面苞米面饼子和酱茄子都已经熟了,田老太也没有拿出来,就放在锅里面保温。

灶坑里的火都已经着了了,还剩下了一些木炭,田老太拿了一些栗子扔到灰里埋上,等着一会儿给田甜吃。

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