不出豆腐要怎样包装才好。
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再走几步,黎锦又在路上见到了口蘑。
口蘑十文钱一斤,用小细绳拴着,也不上秤,一串便是一斤。
黎锦便花了十文钱买了一斤。
口蘑又叫白蘑菇,是颜色素净、白色略带灰色的小圆蘑菇。
菌盖圆滚滚的,菌柄小巧而短粗。样子很是新鲜可爱。
黎锦买的这些口蘑,摸上去一点黏液也没有,微涩的手感,是口蘑新鲜的证据。
想起家里鸡蛋快吃完了,黎锦又花了十文钱买了两串鸡蛋,二十个。
黎锦拎着这几串东西回了“紫竹小院”。
她发现厨房墙上有钉子,看来甚是牢固,便把两串鸡蛋挂在了上面。
黎锦蒸上了些米饭,把之前阿诚找到的另一根嫩丝瓜摘了下来。
她总担心再过几天,甚至明天这丝瓜便不能再吃了。早点解决了,便不用担心夜长梦多。
阿诚买东西的时候,给添置了一把新的菜刀。
如今在“紫竹小院”的厨房里切些东西,终于没以前那么吃力了。
这把菜刀看造型便很灵巧好用,似乎也是精钢打造。
这把菜刀连刀把都是全钢的,并非是木头把儿,想来是一块钢直接锻制出来的。
黎锦给丝瓜去了皮。她偷懒没切象眼块,而是切成了半指厚的大圆片,之后再从中切一刀。
买来的这些口蘑,形状都很小巧,不过拇指食指圈起来那么大一只而已。
黎锦洗净口蘑后,便都把它们从正中切成两半。
大碗里打进上次买来剩下那两个鸡蛋,加胡椒粉与盐搅得极匀净。
她在锅中烧开了水,放入丝瓜片。
丝瓜片煮至半熟后,先捞出过一遍冷水再放在一边。
煮过丝瓜片的开水,先倒在一边。之后还能用来洗手洗脸,洗过了也可用来浇灌菜园子。
她重新加温铁锅,锅里剩下那点水烧干后,往里倒入葵花籽油。
油再热了,便往里倒拍碎的蒜瓣,略热一热,香味便出来了。
这时把口蘑也倒进锅里,煸炒一会儿,加水煮开,一旁的丝瓜片也放进去。
黎锦左手拿起装蛋液的碗,右手则握住了炒菜用的勺子。
黎锦侧着碗,将蛋液缓缓倒在汤锅正中央。
那蛋液倒进去的速
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