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严大福炒菜炒得认真,看一眼她手里水杯,脑子里纠结了一瞬,没仔细多想,接过后一饮而尽。
顾芊再接回。
如此反复再三,一盘菜炒完,水都不知道喝了几杯。
虽说厨房温度高,出汗也勤,可到底禁不住如此大量饮用,没多久,一股niao意袭来。
匆匆忙忙把菜盛出锅,交代一声:“我去厕所,你看着点。”
“好的。”
目送严大福离开,几乎在他走出厨房的同一瞬间,锅铲便被她稳稳握在了手里。
时间就是生命!
烧火,热油,葱姜蒜下锅爆炒,豆豉碾碎放锅里烹炒,蒜瓣用刀背拍打成泥,搓成茸,再放入油锅炸至金黄,最后一步才是放入虾仁。
关键是火候和对调味料的掌控,这需要十年如一日练习的技巧,才能使食材发挥它最该有的味道。
等到严大福舒服地放完水回来,已经是五分钟之后的事儿了。
好家伙,眼前的一幕看得他瞳孔巨缩!
直到空气里爆发出一阵剧烈的刺激味蕾和鼻腔的气息,才听得严大福一声咆哮:“死丫头!你在干什么!”
他眉梢都染上一层浓烈焦灼,赶忙合上大门冲进来,胸脯像风箱似的喘着粗气。
“大厨,我看没剩多少时间了,帮您炒个菜。”顾芊硬着头皮回,手上动作不停,再翻炒几下,这盘避风
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