夹起一块美人肝送入口中,火候恰到好处,鸭胰鲜美软糯腥气全无,鸡肉清爽软嫩又不失油润,笋丝、香芹脆嫩爽口,最好吃的是里面的香簟丝,它默默吸收的鸭胰的鲜腴,笋丝的鲜爽,变得异常油润适口,不愧是舞雩楼秘而不宣的美味。
顾希言心中有事,这道美人肝不过浅尝辄止,倒是能填饱肚子的素面吃了许多。素面里除了香簟、笋丝、木耳、黄花菜等配料外,还有一大块卤豆干,咬一口豆香四溢,吸满了鲜美的汤汁。这碗素面看上去平平无奇,但汤头却鲜爽无比,细细品来还有淡淡的回甘,面条也煮得十分筋道,每一根都挂上了鲜美的汤汁,当真令人百吃不厌。
顾希言吃饭速度很快,一碗面连汤都喝完了,韩沐只吃了半碗而已。
“对了。”顾希言开口道:“我思前想后,觉得还是有必要亲自去一趟东台盐场。”
韩沐放下面碗皱眉道:“张侍郎贩卖私盐是十多年前的事了,因为年代久远,许多物证都无法查到。谢通政那个老狐狸又不露半点端倪,东台盐场似乎是眼下唯一的线索了,只是…….”
韩沐犹豫着问:“去那里就一定能找到证据吗?”
顾希言沉声道:“不试试怎么知道。只要贩卖私盐能获巨利,那些贪官就一定会铤而走险,我相信总会找到蛛丝马迹的。”
韩沐点点头刚要说些什么,却见顾府的管家陈伯匆匆走过来道:“少爷,老身到处找不到您,原来您在这里,夫人刚刚到金陵了。”
顾希言愣了一下问:“不是说下个月才到吗?”
陈伯笑道:“夫人等不及了,一则想早些见到少爷,二则心中也记挂着沈小姐,这不就提前来了。可惜府上一切都没预备好,老身真是措手不及。”
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