金陵小食光 第23节

顾希言自失一笑道：“世人皆谓我处事周全，算无遗策，可这并不代表我总是这样。一件事只要我觉得值得，不管成败与否，我都可以不惜一切代价。就比如今天重新验尸，我并没有十成的把握，我可我知道，我必须这样做。”

沈琼英看了他一眼，怅然一笑道：“我知道，顾哥哥和我一样是执着的人。认定一件事情，赴汤蹈火也在所不辞的。这对于我们来说，究竟是好事还是坏事呢？”

沈琼英见顾希言愣愣的，沉声道：“时间不早了，我真要走了。”

顾希言望着沈琼英的背影陷入沉思。

当天晚上，顾希言和韩沐来到位于三山街的玉华楼，在二楼找了个僻静阁子坐下。跑堂笑问道：“二位客官想吃点什么？小店南北肴馔应有尽有。”

跑堂倒也不是说大话，玉华楼亦是金陵八大楼之一，饮馔精细远近闻名，特别是薄皮大馅的灌汤包子堪称一绝。但不会吃的人会闹笑话，因为包子里的汁水特别多，若心急一口咬下去，一胞油汤会烫坏舌头，而且汤汁也会溅得到处都是。

顾希言也算这里的老主顾了，也不用看菜牌，随意道：“便是两屉灌汤包子，核桃腰和乌鱼蛋汤吧，包子和菜一起上，要快一些，我们赶时间。”

“好咧。”跑堂笑着答应：“顾老爷不用费心，腰子小的会特地叮嘱厨子炸嫩一点，乌鱼蛋汤会多放胡椒，要不怎么说是老主顾呢。”

灌汤包子很快便上了桌。蒸熟的包子雪白晶莹，皮子很薄接近透明，依稀可以看到里面流动的汤汁，上面的褶皱小巧匀称，仿佛一朵朵怒放的菊花。

顾希言很熟练地用手指捏起包子，先蘸醋，再咬破一点皮，慢慢将里面的汤汁吸干，汤清而不腻，稠而不油，当真鲜美无比。接着再吃里

本章未完，请点击下一页继续阅读！ 第5页 / 共10页