肉汤饭也登上了大雅之堂。便是天子宴请师傅,也是一碗猪肉汤饭呢。”
当今天子未及弱冠, 师傅便是内阁首辅佐兼中极殿大学士李延庆,每日在英华殿为天子讲书后,天子都会赐茶饭。有一回李延庆腹痛,天子便为其亲调了一碗猪肉汤饭,李延庆食用后腹痛竟然消失了。有道是上行下效,自此之后,猪肉汤饭便在北京极为盛行,此风气亦渐渐影响到江南。
沈琼英笑道:“即是如此,醉仙楼便也跟着凑凑热闹吧。”
叶芜又笑道:“眼看就要到冬至了,明月茶坊想要组织几场消寒会,邀请金陵一众仕宦权贵及文人墨客参加。这两天我会亲自拜访金陵几大世族,你们醉仙楼最近要推出那几样新菜?正好我一起帮着宣传。”
消寒会又称暖冬会,南省的风俗,到冬至日“进九”之后,士人每逢“九”日都有不同规模的雅聚,吟诗作画,赌书泼茶以为永夜之乐。明月茶坊组织的消寒会十分有名,届时金陵几大世家豪族皆会派人参加,便是文人墨客也无不以受到邀请为荣,已经成为金陵冬日一道特别的风景。
推出廉价汤饭毕竟利薄,想要多赚钱,还是要凭借这些豪族的认可。叶芜肯这样帮自己,沈琼英心中越发感激:“近日虽然想了几样菜,毕竟不成规模,等我想好了,一定第一时间告诉姐姐。”
二人又谈了一些闲话,叶芜便欲起身告辞,临出门时,沈琼英忽然叫住她道:“叶姐姐且留步,你头上的卧兔儿有些歪。”
卧兔儿又称“貂覆额”,是用貂皮制成的额巾,冬日系在额头上,既美观又可以御寒。叶芜所带卧兔儿皮色极好,越发趁得她粉妆玉琢。沈琼英上前仔细将卧兔儿整理好,笑道:“这样才好看,叶姐姐去忙正事吧。”
叶芜却又不急着走了,沉默片刻道:“沈妹妹,众口铄金,积毁销骨,这些日子你一定要格外小心。”
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