我在星际开饭馆[美食] 第42节

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云时也挺莫名其妙的，自己这几天给对方寄了两次快递了，地址都在首都星芝维城，为什么莫名其妙就出现在斯卡纳了。

然后众人就眼睁睁地看着这位气质出众、长身玉立的青年舍弃了排了这么久的队伍，转身离开。

后头的顾客：又白白前进了一位，美滋滋！

前面的顾客：有什么事儿能有吃东西重要啊，这小哥长这么好看，怕不是个傻的。

贺之遥绕到后门的时候，云时已经站在那边等着他了，前院生意太忙，她也没空招呼对方，两人简单地交换了一下名字，云时便把他带到后院的客厅：“您看这里方便吗？”

“实在抱歉，我前面还有客人，过一会儿再过来，您一个人在这里可以吗？”

贺之遥点头，当着云时的面便打开光脑，开始进行色块的修改。

云时回到后厨继续忙前院的订单，她动作熟练地把已经炖到酥烂的后腿肉切成大小均一的薄片，然后把它们整整齐齐地码在数个准备好的瓷盘中，盘中早已铺上一层均匀的生蒜末。

案板上是一大碗刚刚再油锅里煎炸过的大料，云时把热油往上一浇，高温与香料迅速地再次发生反应，浓郁的辣椒香弥散再整个后厨。

然后把滚热的辣椒油浇在肉上，煮到酥烂的肉片颜色白嫩又特别会吸汁，最是容易上色，浓郁的酱色和鲜亮的红色一下子顺着肉的纹理缓慢流淌下去，蒜末也沾染上迷人的酱香。

虽然地球那会儿大多数店里的蒜泥白肉会简单地选取五花肉来制作，但云时还是会猪后腿处肥瘦相连的二道肉，这一块肥瘦适中、皮薄肉嫩，才是最为合适的。

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