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第二天机器人再按响门铃的时候云时已经提前做好心理准备了,但看到机器人直接推着一辆小推车过来还是被吓到了,好吧,她买的东西确实有点多……
但整理东西的时候发现莫尔比鱼比她昨天买的要多了六条,云时仔细看了看清单,看到“徐楠,莫尔比鱼,6条”了然地点点头。
后面多做几次鲈鱼给隔壁叔叔阿姨送些便是。
虽然东西数量很多,但到底种类少,也做不出什么花来,想了想便决定做个狼牙土豆。
第3章 狼牙土豆
狼牙土豆在地球是一种比……
狼牙土豆在地球是一种比较常见的路边摊小吃,通常隔老远就能闻到扑鼻的香气,外酥里嫩的土豆拌上香辣爽口的调料,一口下去意犹未尽。
因为没有能切成波浪形的刀,云时把土豆去皮之后直接切成条、用盐水洗干净,然后把水分沥干。
往锅里倒油,等油温烧到五六成热时,下入沥干水分的土豆,约莫两三分钟后便捞出。
接着就是调料的制作,云时在碗里加入辣椒面、孜然粉、芝麻、小米辣,然后泼上一勺热油激发出香气,再倒入盐、白糖、生抽、陈醋、以及葱花和香菜,拌匀。
云时对调料比例的控制自然是非常熟练,看一眼就知道应该放多少分量。
最后把调料和炸好的土豆拌匀,风靡中国地球的小吃狼牙土豆便做好了。
夹起一个放进嘴里,外酥里嫩的土豆和鲜
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